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Selbstgemachte Kräuterbutter

Ein Sommer ohne selbstgemachte Kräuterbutter? Undenkbar! Auch ohne Grill und Höchsttemperaturen schmeckt sie vorzüglich und bringt den Sommer auf den Teller. Deshalb zeige ich dir hier ein schnelles und einfaches Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter. Für die vegane Version kannst du natürlich auch Margarine verwenden.

Pad Thai
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Das Rezept, das Glutenallergiker und Normalesser zusammenbringt #1: Pad Thai

Pad Thai, ein klassisch vietnamesisches Rezept, ist das erste meiner neuen Serie: Rezepte, die Glutenallergiker und Normalesser an einen Tisch bringen. Und das nicht, weil es mit gerade eben genießbaren, allergenfreien Zutaten bereitet wurde, sondern weil es so gut schmeckt, dass man sich als der allergische Teil der Dinner-Gemeinschaft Hoffnungen machen darf, dass der geladene …

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Reismilch-Milchreis mit Glühweinkirschen

Wer mag eigentlich keinen Milchreis? Eben. Und jetzt im Winter kommt dieses warme Dessert doch auch wie gerufen. Damit es noch winterlicher wird, gibt es hier eine Version, die für erwachsene Geschmäcker konzipiert wurde: weniger zuckrig-süß und mit einem ordentlichen Schuss Alkohol. Zum Einstimmen auf den Jahreswechsel 🙂