Pflanze des Monats Juni: Schokoladenminze (Mentha x piperita var. piperita „Chocolate“)

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Kräuterbutter Zutaten Gewürze Salz

Selbstgemachte Kräuterbutter

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Warum wir Ziele nicht erreichen

Vorsätze-Fazit Juni: Warum wir Ziele nicht erreichen

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Seerose Victoria verblühte Blüte

Pflanze des Monats Juni: Die Nacht der Seerose

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Mein Balkongarten-Projekt | Traumgarten

Botanik in der Popkultur: Blaues Gras bei Doctor Who?

von am 8. November 2017
festuca glauca blaues grass

In Folge 8 der 5. Staffel stolpert der 11. Doktor über blaufarbiges Gras auf einem Friedhof. Wie sich herausstellt war das blaue Gras als Warnung gedacht für ein Unternehmen, welches seit geraumer Zeit kilometertief in die Erde bohrt und dadurch die Zivilisation der Silurian (Homo reptilia), einer fiktiven Mensch-Reptilien-Art, die unter der Erdoberfläche lebt, bedroht. Auch wenn es nur eine Nebenrolle spielt habe ich mich anschließend gefragt: Gibt es blaues Gras wirklich?

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Glutenfrei | Rezepte | Vegan

Möhren-Fries mit Miso-Dip in der sozialen Version (ohne Knoblauch)

von am 1. November 2017
Gebackene vioeltte Möhren mit Miso Sauce

Hast Du dich auch schon mal gefragt, was man mit violetten Möhren machen könnte? Roh eignen sich nicht unbedingt zum Essen, weil sie fester sind als die orangefarbigen Möhren. Beim Kochen geben sie ihre Farben ab und färben alles andere ein. Daher eignen sie sich bestens für die Zubereitung im Backofen. Hier also mein Rezept für violette Möhren.

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Interior | Minimalismus

Japandi – das Ende des unterkühlten Minimalismus

von am 27. September 2017
Japandi Materialien

Ein neuer Interior-Trend zeichnet sich ab. Japandi, ein Kofferwort aus „Japan“ und „Scandi“, wobei letzteres den nicht enden wollenden Trend der letzten 5 Jahre bezeichnet: Weiß, relativ texturlos, geometrische Formen, hier und da mal etwas Buntes, was man mit dem Wohn-Stil der Skandinavier assoziiert. Nun scheint sich die Interior-Branche endlich satt gesehen zu haben und dreht die Idee eines minimalistischen Lebensstils weiter.

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Frühlingsblumen setzen im September

von am 24. September 2017

Hallo Pflanzenfreund,

es soll ja Leute geben, die sich 6 Wochen im Jahr auf ihrem Balkon tummeln und diesen die anderen 46 Wochen bestenfalls als Fahrradstellplatz nutzen. Dabei gibt es auch im September noch Projekte, z.B. Frühlingsblumen setzen. Die müssen nämlich jetzt in die Erde, bevor der erste Frost kommt.

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